名駅周辺ランチを開拓する旅。今回は訪れたのは名駅四丁目エリア。柳橋中央市場もあるランチ激戦区です。
そんな場所にある〈元祖鯛ぱいたんらぁ～麺 さくら〉。夜は名古屋コーチンのお店〈一鶴乃鳥〉が営業している店舗を間借りして営業しているそうです。
どうやら鯛だしラーメンが絶品のよう。早速、中に入ってみましょう。
メニューはこんな感じ。今回は、シンプルに「鯛だしらぁ麺」の塩を頂きました。
この日は比較的落ち着いていた様子だったので、数分するとテーブルに運ばれてきたキラキラ光るラーメン。いかがですか。
丁寧に盛り付けられた具材が輝いて見えます。スープの上にハム、鳥肉、鯛が添えられています。
チャーシュと鶏肉。ズッシリとした歯ごたえのものと、さっぱりとした味わいの鶏肉の２種類を味わうことができます。
レモンの上に添えられたのは鯛の切り身。こちらもレモンの酸味、スープの甘みと相まって、とても美味しかった！
麺も細麺でさっぱりとした口当たり、スイスイ食べ進めることができます。
こんなにも美味しいのに、なぜ席が空いているのだろう？と不思議に思ってしまうほど、自分的には、このエリアの中でダントツに美味しかったです。（大河より好き）
もしかしたら、これから行列ができるほど人気になってしまうかもしれないので、行くなら今のうちです！オススメ！
元祖鯛ぱいたんらぁ～麺 さくら
営業時間
11:30～14:00
定休日
水曜日、日曜日、祝日
