名古屋駅から徒歩わずか3分とアクセスが便利な〈ちょもらんま〉。先日仕事帰りに立ち寄ったところ、料理もお酒も美味しく、楽しい時間を過ごすことができたので紹介させてください。
場所は名駅3丁目エリア。大名古屋ビルヂングを裏に抜けていった通りにあります。
〈ちょもらんま〉の何がよかったって、出てくる料理全部美味しいんですよ。独特な辛味というかなんというか。勝手にビールが進んでいってしまうような味付けっていうんでしょうか。
こちらは中華料理定番のトマトと卵炒め。自分も中国にいたときは必ずと行っていいほど注文していた料理の一つ（それくらい家庭的な味付けでハズレがない）。
青椒肉絲も安定感抜群。豚肉とタケノコとピーマンがほどよく絡み合って、つまみとしてどんどん箸が進む。美味しくて2皿注文しました。
こちらは麻婆豆腐。写真の赤みからも分かるように、四川風の味付けが施されており、とっても美味しい！
こちらはハムカツ。給食で出てくるようなタイプではなく、ガッツリ厚みのあるハムを豪快に揚げています。
締めの卵チャーハンも優しい味付けながら、シャキシャキのキャベツ、パラパラの卵＆ご飯でどんどん胃に入っていく。
まとめ
というわけで安定感ある中華料理屋を見つけてしまいました。自分の職場からは若干遠いですが、中国から出張者が来たときは連れて行こうと思います。
