全国的にも有名なパンケーキ専門「La Pullman Caffe’ （ラ プルマン カフェ）」。遠方からのお客も多いそう。朝の８時からオープンしており、宿泊したホテルがすぐ近くだったのでオープンとモーニングがてら行ってきました。
初めて訪問したときは場所がわからず２回ほどスルーしてしまいました。それもそのはずで通り沿いに入り口はなく、マンションの脇をくぐっていったところに入り口があります。
スプーンとフォークで食べるパンケーキ。写真からもそのプルプル感が伝わるかな。運ばれて机の上に置かれたときにすでにプルプルしていました。スプーンでさくっと拾い上げ、口の中に運べば、泡のように消えてしまう柔らか具合。
季節のデザートを使ったパンケーキも人気。とても甘いイチゴで贅沢にもたっぷりのシロップをかけていただきました。
どれも美味しくて一瞬でなくなってしまったー。
ごちそうさまでした！
・La Pullman Caffe’ （ラ プルマン カフェ）
〒430-0928 浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町1階南
053-456-5068
完全禁煙
パンケーキ屋さんのパンケーキレシピ (エイムック 2583 ei cooking)
posted with ヨメレバ
ei cooking編集部 エイ出版社 2013-03-14
