2014年1月から、名古屋のクラフトビールブルワリーとして醸造を開始したY.MARKET BREWING。
妻が以前から気になっていたようで、
ビール自体は「なやばし夜イチ」のクラフトビール祭りで
飲んだこともあったのですが、お店に行くのは初めて。
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この日は18時頃到着したのですが、店内は予約で一杯で、
テラス席もしくは端っこの席しか空いていなかったという大盛況っぷり。
外もそこまで寒くなかったので一度はテラス席に出たものの、
ちょうどカウンターの席が運良く空いたので、滑り込みました。
カウンターからピカピカに光る手入れの行き届いたサーバーを
眺めただけで、丁寧な仕事っぷりが感じられます。
初めの一杯はメニュー表の一番上のものをチョイス。
軽い口当たりでスイスイ進みます。
さっと出る料理にも手を抜いていない感じが素晴らしい。
秋らしい秋刀魚のポテトサラダ＆ヤングコーンのバター炒めが美味しかった。
1軒目だったので抑え気味で行きましたが、
他にもチキン系料理や、メキシカンテイストの料理、
オリジナルの名古屋メシもあり、どれを食べようか悩んでしまうほど。
2杯目はくつろぎペールエールと名付けられた、
ちょっと上品な味わいのビールで乾杯。
いつのまにかなくなっていました。
お店にはグループで来ている方、
一人でしっぽりカウンターで飲んでいる方、
女性同士で来ている方、、、など、
幅広い世代のお客さんがいて、活気があって良い雰囲気でした。
スタートから混むようなので、行くときは、
事前に予約をしたほうがベターです。
今度は料理も堪能しようっと。
Y.MARKET BREWING
052-533-5151
名古屋市中村区名駅4-17-6
営業時間
月～金（15:00～23:00）
土・日・祝（11:30～22:00）
