コレ、めちゃくちゃ美味しいから試したほうがいいやつです。
先日、料理研究家のリュウジさんのツイッターで紹介されていた、アイスクリームに一手間加えるだけで高級アイスを超えてしまうアイデア。
このソルティってクッキー、しっとりとしててバター風味が最高にバニラアイスに合うんですが
これを三枚ほどバニラアイスに混ぜて塩をひとつまみすると高級アイス越えます！
シーソルトクッキー&クリームって感じ
ホロッと崩れるクッキーとほのかな塩気、アイスのミルク感が最高です！ pic.twitter.com/50VTn7HzUM
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 6, 2020
東ハトさんから発売されているSALTYという、バタークッキー。
普段あまりお菓子を食べないので知らなかったのですが、お菓子コーナーにちゃんとありました。
フランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」が
芳醇なバターの風味を引き立てる、
やさしい口どけのクッキーです。
中身は個包装されているので、開けても全部食べなくて大丈夫。もちろんそのまま食べても美味しい。
このクッキーをバニラとあわせます。今回はMOWをチョイスしました。
ボウルにMOWを上手にすくいだし、クッキー３枚放り込んでグシャグシャかき混ぜて完成！
一口食べると、ソルティの塩みとMOWのバニラが絡み合ってめちゃくちゃ美味しい！
どちらもスーパーで手に入れることができ、超簡単に作れるのでオススメ。
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