名古屋・名東区／無添加魚介出汁の中華そば屋・実垂穂（みたほ）！店主さんは子供にやさしく、１歳未満のお子様連れでもオススメです。

お気に入りのラーメンが増えました！

名古屋市名東区猪子石に今年３月にオープンしたという
中華そば屋・実垂穂（みたほ）さんです。

女性でもスープを全部飲み干せてしまうという、
無添加魚介出汁ということで早速入っていきましょう。

メニューです。
シンプルに醤油と塩だけというのも好感が持てます。
自分は醤油、妻は塩。トッピングにいろいろ選べるのも魅力的。
塩ラーメンにあおさのトッピングがオススメのようです。

タマゴがうずらの卵！メンマも分厚く。チャーシューもとろっとろ。
その名の通り、無添加魚介出汁にどことなく、奥ゆかしさを感じます。
出汁に醤油の主張がキリッと入り、しっかりとした味に整えられたスープ。
やや硬めのストレート麺は、希望があれば柔らかめにもできます。
全体的にバランスのいい、シンプルな中華そばで一発で気に入りました。
オススメです！