自分好みのトッピングを見つける。岐阜名物「岐阜タンメン」【守山竜泉寺】

「岐阜タンメン」食べたことありますか。

愛知県の隣の岐阜県の名物とされている「岐阜タンメン」。

最近では県内でも郊外のエリアに出店されてきて、気軽に食べれるようになりました。

単品かセットを選んで辛さを選ぶ

まずは単品かセットか選びましょう。半チャンもしくは、半チャン+餃子でガッツリ食べてもいいし、岐阜タンメンオンリーで攻めてもよしです。

トッピングを選ぶ

その次はお好みのトッピングを。

・ 野菜増量
・ 味玉
・ 肉増量
・ ほうれん草
・ バター
・ コーン
・ わかめ
・ のり
・ ネギ
・ にんにく
・ しょうが
・ 青汁
・ 魚粉
・ プロテイン

など、マイ岐阜タンメンが作れるようになってます。もちろんトッピングなしでも全然オッケーです。

辛味は別添え可能

辛さは1〜5までのレベルを選べて、レベルに応じた辛味の量が加えられます。

写真は5辛を別添えで頼んだものです。辛いのがもともと好きということもあり、個人的には5辛を全て入れてもそこまで影響はないかなと。

正直、味仙のアメリカンのほうがよっぽど辛いです。(辛さのジャンルが違う感じ)

基本の岐阜タンメン

そしてやってきました基本の岐阜タンメン。トッピングなし、辛味なしの基本タイプ。

にんにくの臭いが香ばしく、野菜の量も控えめ。麺は細麺でツルツルいける。

お好みで辛さを調整

ここに別添えで頼んだ辛味を好みの味にするまで加えていきます。心配になるくらい色が変わりますが、全部入れても無問題。

チャーハンは子供が食べれないくらい胡椒強め

せっかくなので半チャンセットにしましたが、これはちょっと胡椒が強かったかな。子供が食べれないくらいの味付けだったので大人で食べました。

餃子はシンプル

餃子は可もなく不可もなくといったところ。

岐阜タンメン 守山竜泉寺店 (元祖タンメン屋)

そんなこんなで久しぶりの岐阜タンメン堪能してきました。

近所にないので頻繁にはいけないけど、定期的に食べたくなる味です。

愛知県名古屋市守山区吉根1-203
052-799-9594
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