千種区・日進通のマンションの1Fに10月にオープンした「製パン雅」さん。
通りには、スイーツの名店『ピエールプレシュウズ』もあったりと、普段、車でも通らないルートなので、ここの道を入っていくのねと地図を確認しながら車で行きました。
軽井沢の名店『ベーカリー&レストラン沢村』で修行を積んだ店主によるお店ということで、期待に胸が高鳴ります。
初めて行くパン屋ではついつい買いすぎてしまう法則。あんぱん、パンオショコラ、食パン、菓子パン、ハード系のパンなど一通りの種類を購入しました。
パンが入っている袋に小窓がついていて、中身がわかるようになっている親切設計。
パンオショコラ。芸術的な綺麗な層ができていて、一口噛むと期待通りのサクッとした食感。中のチョコレートも甘すぎず、美味。
あんぱんも小ぶりだけどしっかり中身が詰まってます。あんこもしっとりとしていて、甘すぎず潔い味で好き。
写真に収めきれなかったのですが、木製のショーケースに並べられたパンたちがなんとも躍動感いっぱいで、端から端まですべて選びたくなってしまったほど。オススメです。
駐車場について
駅から歩いていくと少し距離があると思います。駐車場も近くに2台あるので行くときは車かなと。
HANDさんの動画でも紹介されているので是非チェックしてみてください。
https://www.youtube.com/watch?v=-rqq-AHoAYQ製パン雅(みやび)
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名古屋市千種区日進通3-20
駐車場:2台(店舗東約30mの駐車場No.7~8)
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入江葵 メディアサーフコミュニケーションズ 2015-12-02
& Premium特別編集 おいしいパン案内。 (マガジンハウスムック)
posted with ヨメレバ
マガジンハウス マガジンハウス 2016-06-15
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