その味、正に唯一無二。石臼挽き蕎麦「そば切り無双」でランチ。@半田市亀崎

珍しく仕事で半田方面へ行くことがあったので、せっかくだからと先輩に教えてもらった「そば切り 無双」という蕎麦屋へ行ってきました。

お店の名前から既に凄腕の剣客のような雰囲気が漂っていて好き。

まずはそば茶で一服。ここで普通のお水やお茶を出さないところから、既に勝負が始まっている気がします。

早速天ぷらの盛り合わせが運ばれてきました。抹茶塩で頂くのかと思いきや、粗塩でいただけるとのこと。通ですな。

とろろ蕎麦をチョイス。ふわっと蕎麦の香りが漂ってきて心躍ります。蕎麦は細きり、ちょっと濃い目のタレも美味しい。

合間に天ぷらを食べつつ、蕎麦を頬張り、贅沢なランチの時間となりました。

まとめ

最後にしっかりと蕎麦湯を流し込み、ホット一息。午後から仕事も頑張ろうと前向きになれる、美味しい時間となりました。

ごちそうさまでした!

そば切り 無双

愛知県半田市亀崎町4-166
tel : 0569-29-5077
完全禁煙
食べログをチェックする

愛知・西尾/西尾の味噌屋「今井醸造」が手がける「ぞうめし屋」の肉みそを使った定食がメチャクチャ美味いのでみんな食べに行こう

2017-08-21

未完成な蕾でみらい。「だし・麺 未蕾(MIRAI)」のだしそばを堪能しよう。@蒲郡

2019-05-10