自宅から比較的近い「営口道」エリアに、新しく「清ラーメン」がオープンしたので行ってきました。
店内はシンプルにカウンター8席のこじんまりとしたお店。
カウンターがのれんで仕切られており、店主の顔はあまり見えないようになってます。
メニューはこんな感じです。
- 醤油ラーメン
- 味噌ラーメン
- とんこつラーメン
- 地獄ラーメン
- 鶏白湯ラーメン
- 塩ラーメン
王道の6種類。地獄ラーメンが個人的に気になります。
この日は初回だったので、シンプルに醤油ラーメンをチョイス。ここ中国・天津ではこんなシンプルなラーメンでも珍しいのです。
個人的な嬉しいポイントは、チャーシュー。中国の日式ラーメン店のチャーシューは独特な味付けであることが多いのですが、清ラーメンのチャーシューは日本で出てくる味そのもの。
このクオリティの醤油ラーメンが近所で食べれるとあって、これから通ってしまいそう。ラーメン好きな娘にも食べさせたい。
住所：和平区山西路198号
