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自宅から比較的近い「営口道」エリアに、新しく「清ラーメン」がオープンしたので行ってきました。
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店内はシンプルにカウンター8席のこじんまりとしたお店。
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カウンターがのれんで仕切られており、店主の顔はあまり見えないようになってます。
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メニューはこんな感じです。
- 醤油ラーメン
- 味噌ラーメン
- とんこつラーメン
- 地獄ラーメン
- 鶏白湯ラーメン
- 塩ラーメン
王道の6種類。地獄ラーメンが個人的に気になります。
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この日は初回だったので、シンプルに醤油ラーメンをチョイス。ここ中国・天津ではこんなシンプルなラーメンでも珍しいのです。
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個人的な嬉しいポイントは、チャーシュー。中国の日式ラーメン店のチャーシューは独特な味付けであることが多いのですが、清ラーメンのチャーシューは日本で出てくる味そのもの。
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このクオリティの醤油ラーメンが近所で食べれるとあって、これから通ってしまいそう。ラーメン好きな娘にも食べさせたい。
住所:和平区山西路198号