TKGはあっても、MYGってないですよね。卵かけご飯ならぬ、目玉焼きご飯。
休日の昼下がり、レタスクラブからインスパイアを受けた妻から矢のようなLINEが飛んできました。
早速、作っていきましょう。
材料
材料はこんな感じ。
・ ご飯 （１杯）
・ 卵 （１個）
・ ベーコン （薄切り、厚切りともに可）
・ ネギ （必要な場合）
・ おかか （好みに応じて）
・ 醤油 （適量）
です。
作り方
１．お茶碗にご飯を盛って
２．ベーコンを焼いて
３．目玉焼きを焼いて（周りがカリカリになるくらい）
４．豪快に盛り付ける
以上。
天気がよかったので、外にテーブルを出して食べましたが、めちゃくちゃ美味しそうに写真が撮れてしまいました。この時点で優勝が確定。
予め切ってあったネギをオンしてみました。緑が入っていい感じです。
シンプルな料理も美しい器に盛ると、それだけでスペシャル感が出てくる。今回は、「白山陶器 5寸深めん丼」でお届けしました。
#おうち時間 を楽しむための料理ネタ。どんどん増やしていこうと思います。
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