飛騨高山 王道の中華そば。「麺屋 しらかわ 大須店 」@名古屋・大須【ラーメン】

大須ウォークをしたとき、娘がイヤイヤフィーバーになり、仰向け&ゴロゴロ+ギャン泣きとなって疲弊してしまったので、家族全員ハッピーになれるものを食べようということで、「麺屋 しらかわ」へ行きました。

飛騨高山にある本店は、あの「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」に掲載されている名店です。

子供に優しい

お店に入った瞬間に子供がいることに気が付いてくれて、席に案内されたときにはすでに子供用の器が用意されていました。こういうちょっとした気遣いめちゃくちゃ大事。

しかも子供用の器もお椀ではなくて、ちゃんとしたラーメンどんぶり。これには娘もテンションあがってました。

絶妙な存在感の龍もツボです。

メニューはシンプルに中華そば一択

店内に入ると左側に大きな券売機。メニューはシンプルに中華そば一択で大盛り、煮玉子あり、なしを選べるのみ。

潔さが逆にいい。提供スピードも早いです。

チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が盛り付けられていて、安心できるビジュアル。

濃厚な醤油の香りが漂ってきて、食欲をそそります。麺も細いちぢれ麺で美味しい!

王道の中華そば

バーナーでしっかりと炙られたチャーシューは食べた瞬間に口の中に広がる香ばしさが堪りません。

アクセントの胡椒が効いた王道の中華そば。通し営業をしているので、比較的早い時間帯であればスムーズに入ることができると思います。(自分たちは16時過ぎにいきました)

ミシュラン掲載は伊達じゃない。

麺屋 しらかわ 大須店

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愛知県名古屋市中区大須3-17-13
tel : 052-253-8595
Rettyでチェックする
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