休日に外出したときは、なんとなく明るいうちからクイッと飲みたくなってしまうもの。
今回は、以前からブックマークしていた名古屋・伏見にある「グリルマン」へ行ってきました。
入り口を入ると、大量の本たち。通路の片方が本棚になっており、ビールにまつわる本や、海外の旅行記など、いろいろなジャンルの本が並べられていました。
右側の暖簾をくぐるとグリルマン。
まずはクラフトビールで乾杯！土曜日の明るいうちから飲むビールはやっぱり最高。
レモン風味のマリネ。さっぱり系でクラフトビールに合います。
鴨の生ハムが乗せられたポテトサラダ。トロトロにすり潰されたジャガイモにバター風味の味付け。
つまみにフィッシュ・アンド・チップスもいただきます。揚げたてのサクサクで美味しい。これなら娘も食べてくれる。
自然と手が伸びますね。
確か料理名にドゥルドゥルという単語が入っていた半熟卵をグチャグチャに潰して、バゲットをつけて食べるやつです。
美味しくて追いバゲット。
お酒もススムススム。
メインのお肉料理。その日の仕入れ状況によってお肉の種類は変わるようで、この日は熊本のあか牛を丁寧にグリルしたもの。
薄く切り刻まれたマッシュルームと相性抜群で一瞬で平らげました。
そんなこんなで、つまみ美味しい、お肉美味しい、クラフトビール美味しいの三拍子揃った素敵なお店でした。
ごちそうさまでした！
グリルマン （GrillMan）
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愛知県名古屋市中区錦２-１１-１３ トランジットビル １F
tel : 052-204-2914
Rettyでチェックする
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