今回宿泊したホテルは金沢駅直結の「ホテル日航金沢」。地下通路を通って行けば、雨に濡れることもなく行くことができます。
11月初旬でしたが、ホテル内は既にクリスマスムード。
部屋の様子。歴史あるホテルとあって、コンセントが少なかったり、USBの電源がなかったりと、設備は若干古めと感じました。
ミニバー。いつも飲みきれないので持ち帰ってしまう。アメニティ類も王道のホテルって感じ。
朝食会場が結婚式場
コロナ対策の一環として、結婚式会場を朝食会場として開放していました。朝からなんだか凄い豪華な気分。
椅子やらテーブルやら、隣の人との距離の対策がなされています。それにしてもでかい。
パフォーマンスキッチンは王道のオムレツ。
ビュッフェも過去のバイキング形式から、それぞれ小皿に取り分けられているものをピックアップしていくスタイルに。自分的にはこちらのスタイルのほうが好きです。
それにしてもどの料理も全部美味しい。日本海側の料理って、こうも違うのかというくらい素材から違う気がします。普段はついつい洋食を選んでしまうのですが、この日は迷わず和食メイン。
いかがでしょうか。欲張ってしまいました。金沢おでん、煮付け、サラダ、鮭、梅干しなどTHE・日本の朝です。美味。
一通り食べ終わった後に、デザートも頂きましたが、このりんごゼリーが絶品で、、。つるりと食べてしまいました。
さすが老舗ホテルというだけあって、料理も美味しく、ホスピタリティも良く、立地も最高というわけで、選んでよかったです。
