タモリ流「たらこスパゲッティ」の作り方を真似たら超絶美味しかったので世の中の旦那さんは週末奥さんに作ってあげると喜ぶと思います

妻のパスタが食べたいというリクエストに答えて、
大好物のたらこスパゲティを作りました。
今回参考にしたのは、タモリ流たらこスパゲティです。

材料とか(2人分)

・ パスタ麺(200gちょっと)

A
・ たらこ (75gくらい) 3腹1パックのものでOK
・ 日本酒(大さじ1.5杯)
・ マヨネーズ(大さじ3杯くらいかな)
・ 醤油(大さじ2杯弱)

今日の麺は、DELECCOをチョイス。
初めて食べましたが、マ・マーとの違いに驚きました。
もちもち食感が美味しい。

たらこです。

丁寧にお腹の部分を切り裂いて、
中身を取り出しましょう。
一手間加えることで、美味しさが数倍アップします。

からめるスープを事前に準備しておきます。
A以下の材料を混ぜます。絡ませます。

麺は標準の湯で時間よりも1分多く茹でたほうがいいとありましたが、
全力で無視しました。
途中で味見したら、イケると感じたので、さほど影響はないと思います。

茹でてる間に、刻み海苔を準備しました。

茹で上がったら、そのままボールにぶち込んで、
絡めて、お皿に盛って、刻み海苔をファッサってしたら、
もうお店で注文するパスタになります。

さすがタモリ流。
日本酒がいいアクセントになっていて、とっても美味しかったです。
妻も喜んでくれていたので、
これでドラクエ11をプレイするためにPS4を買っても怒らないんじゃないかなと思います。
ごちそうさまでした。

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